Сухое белое вино и швейцарский сыр раскрывают вкус этой простой рыбы, делая её просто деликатесной. В конце выпечки мы посыпаем блюдо смесью из масляных кусочков цельнозернового хлеба, которые придают пикантный ореховый вкус треске, а заодно обогащают блюдо клетчаткой. Для разнообразия можно использовать филе практически любой белой рыбы.
(
Read more... )